品瓜

姥爷吃瓜是最有特点的,庄重又充满仪式感。西瓜切开，等我们都挑完，他才不紧不慢地从怀中掏出随身携带的小折叠刀，在衣服上找块干净的地方抹两下，拭净刀刃，娴熟地一手托起块西瓜，一手从瓜底横向削起，等瓜瓢与瓜皮几乎完美剥离，再从瓜尖均匀地竖切成一小条条，然后用刀尖插着，一块块放入口中。