学一点“输的智慧”

黄志坚锦绣楼最近要招聘一名厨师长，同时有两位厨师前来应聘，都是有经验的“大师傅”。第一位厨师不仅专业、勤快，也很有管理才能，经常召集小帮厨来比赛。这时候，大家总能被他的厨艺手法所折服，光是“绑螃蟹”，他五分钟可以绑二十只湖蟹，其他帮厨最多绑十只。另一位应聘厨师，也被老板鼓动着召集了一些比賽，但这位厨师“绑螃蟹”的动作并