瑞士牛享医保
漫步在阿尔卑斯山脉的旅行者时常会碰到这样的情况,一阵机械的轰鸣打破山谷的寂静,很快就有一架直升机出现在视野中,飞机垂下缆绳,在执行高山救援工作,但缆绳下端,是一头牛,一头受伤的牛。这头牛可能是崴伤了脚,也可能是别的毛病,它需要送到动物诊所中去,所以瑞士人动用了直升机。
这看起来有点儿小题大做,不过,除了直升机,也没别的什么办法让一头受伤的牛从高山牧场下来。一家瑞士直升机救援公司统计,他们一年中会出动250次飞机救援,大多数是为了救牛。
至于费用,完善的保险制度来帮忙,瑞士有这样的保险,投保全家,不仅保人,也保家中的动物,不仅是家中的宠物,还可以是家畜。牧民养的牛都可以参加医疗保险。瑞士法律规定,家畜不能死在野外,这样会污染水源,大自然只能清理野生动物的遗骸,家畜即便死在外面,也要将遗体运回,交到专业机构处理。瑞士人认真对待奶牛和肉牛,这样他们才有享誉全球的奶制品和牛肉。
每年春夏,瑞士牛洗得干干净净,戴上皮质项圈,戴上大牛铃,牧民穿上传统服饰,他们踩着雪绒花上山去也。他们将到达不通公路的高山牧场,在阳光下,在草地上,欢快地度过整个夏天,直到初秋,长了膘的大牛才缓缓下山,它们会戴上节日礼庆的帽子。牛群出发和归来,都是瑞士乡村的节日,人们会欢聚一堂,奏乐庆祝。
有专家分析,瑞士人对家畜这种过分的善待,原因是瑞士地方小,城市與乡村并无明显的界限,他们按照治理城市的严格标准来管理乡村、牧场和农场。
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